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バブリーな夏のお酒

2008.07.29

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夏といえばやっぱりバブルでしょう
ビールもいいけれどフルートグラスを傾ける優雅さは夏にぴったりの景色 お昼の日差しにも似合うお酒です

もちろんシャンパーニュが一番!だけど、ちょっと贅沢すぎるしね
そんなときはカヴァやスプマンテなどがお勧め

フランスのシャンパン・メーカー、モエ・エ・シャンドン社によってオーストラリアに設立されたグリーンポイントはシャンパン気分のスパークリングです

ドライなお酒が苦手という方にはキールロワイヤル風にいかがでしょう

紫陽花真っ盛り

2008.07.29

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本州の方はなんという季節はずれとお思いでしょうが、今北海道は紫陽花が街のあちらこちらで満開です
海猫屋の店先のガクアジザイも咲き始めました

この季節から晩秋まで咲きつづけるのですから不思議な景色です
花の名前はなかなか覚えられないマスターも紫陽花は好きなようで
小さな枝を自分の仕事のカウンターにいけたりしています