2008.12.28
ランチタイムの終わった午後３時。
以前２号店ユーロダイングでスーシェフを務めてくれた佐々木氏が顔をだしてくれました
今は人気のプリン専門店アンデリスを経営する会社の社長です
東京から助っ人で来てくれていた同僚だったjunkoとは偶然の再会となりました
７年の年月は長いのか短いのか…ちょっと不思議な感覚でした
お土産でもってきてくれた箱をあけると可愛いプリンがいっぱい！
北海道の食材を意識しアイデアを凝らした数々はどれにしようかな～と迷ってしまうけど、見ているだけでも楽しくなります
隠れ甘党でもあるマスターもぺろりと平らげていました
ごちそうさまでした！
Ｋ