2009.03.21
一食で20品目以上を摂るのが理想の食事だとか耳にしますが毎食となると難しいです
海猫屋風サラダはいつも最低10種類以上が入っています
一皿で栄養が摂れるのが嬉しいですよね
何種類もの野菜を入れて家庭でサラダを作るとなると結構たいへんです
今日はいつも仕入れにいくお店に十勝産の数種類のお豆を見かけたので普段のレンズ豆に代えて赤エンドウ豆を煮ていれました
つぶしてドレッシングと合えて食べると美味しいですよ
そのときそのときでお皿や内容が変わるのが、マスターらしいサラダです
ＨＰの「いつものメニュー」のカテゴリーに載せるからといっても『飽きるベや』と言って毎日違うのです
グランドメニューにある他のお料理もそんな感じなので、なにかしら日替わりの「いつものメニュー」なのが海猫屋です
Ｋ