2010.06.26
AM ５:００
ダメだよ！！
あんないいゲームをしたら。デンマークに３－１で勝ってしまった。
日本中が寝不足だってば。
AM ９:３０
だから俺もそのまま市場に行っていつもの魚を買うつもりが
ピッカピカのイワシを見てしまった。
そうなると、白ワインとオイルサーディンでしょう。
俺って お客様より自分の食うことを考えているのか？まァいいか。
俺の旨いものがぜったいお客様も美味しいって云うんだよ。
AM １１:３０
お店がオープン。ドヤドヤっと元気のイイ男たちが入って来た。
「誠さん、元気！！」
「あッ、誠さん、ひさしぶり」
その誠さんは椎名誠さんでした。
若いころ、俺は椎名さんと旅をしたことがある。（今度、その話は書くけれど）
「いつものカレーライス。海猫屋のカレー、僕、好きなんだよな。」
俺と椎名さんと毎回、そんなあいさつから会話が始まる。
PM ２:００
ランチタイムが終わり、友人のBさんからの電話。
「誠さん、ゴルフ行くよ！」 いいネ、いいネ。昼休み時間にゴルフ行けるなんて。
「行きます。」 でも俺ってゴルフヘタ。
PM ５:３０
ディナータイムが始まりです。
今夜は、何組かの予約があって、おすすめはもちろん、朝仕入れた白ワインとオイルサーディン。
「美味しいー！」
だろう？
PM １０:００
閉店時間です。
しずかになった店で、まずはビール。
そのあとに俺の白ワインとイワシが待っています。
今日も一日楽しかった。
明日もガンバリます。 よ・ろ・し・く。
Makoto