2008.01.02
あけましておめでとうございます
元旦は快晴。清々しい年明けとなりました
『今までの俺の人生は自分のために色んなことをしてきたけど今年からは自分以外の人のために心をむけて仕事をしていぐ』
これは年男、マスターの新年の決意の辞
確か去年は『今年は酒をやめる。。減らす・・』だったはず。
今年はオーセントホテルにお節をお願いしました。
ふたを開けると玉手箱のように一気に幸せ気分が広がります。
ひごろ料理に携わっていると作って頂くお料理は感謝のご馳走です
とはいえマスターは大晦日、元旦と冬眠の熊のようにねむり続けて、あまり顔を合わせませんでしたが今日は午前中から店に出向き、明日の開店にむけて仕込みをしています
今年もどうぞ宜しくお願いします
ご来店をお待ちしております
Ｋ